Mastercook 35 kW 230 V 8 l Hendi 207208 Gewerbefritteuse

Herstellernummer 207208. Die Fritteuse der Mastercook-Serie von Hendi ist ein Gerät, das für professionelle Gastronomiebetriebe und -einrichtungen entwickelt wurde.. Ideal für Bars, Restaurants oder Foodtrucks. Produktmerkmale: Gefertigt aus Chromstahl, Heizelemente aus gehärtetem Stahl. Stufenlose Temperaturregelung bis 195 °C. Das Kaltzonensystem trennt Frittierreste unterhalb der Heizelemente und erhöht so die Fettausbeute. Das abnehmbare Bedienelement verfügt über eine zusätzliche Sicherheitsfunktion, die die Fritteuse beim Abnehmen automatisch abschaltet. Ein Thermostat mit Kontrollleuchte schützt die Fritteuse vor Überhitzung. Der Thermostat kann über die Reset-Taste an der Unterseite neu gestartet werden. Modulares Design für einfache Reinigung. Der Fettbehälter ist herausnehmbar. Die Fritteuse verfügt über einen speziellen Griff zum Aufhängen des Frittierkorbs nach dem Entnehmen aus dem Fett zum Abtropfen. Technische Daten: Breite 300 mm, Tiefe 455 mm, Höhe 345 mm, Fassungsvermögen 8 l, Leistung 3500 W, Spannung 230 V. Lieferumfang: Fritteuse, Frittierkorb, Deckel, Bedienungsanleitung.