Herstellernummer Royal Catering 10011143. Die elektrische Doppelkammerfritteuse von Royal Catering ist dank ihrer effizienten Heizelemente mit einer Leistung von je 3200 W in der Lage, Pommes frites, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe in kurzer Zeit zu frittieren.. Thermostate, die sich mit zwei praktischen Drehknöpfen einstellen lassen, sorgen dafür, dass die Temperatur auf dem richtigen Niveau von 50–200 °C gehalten wird. . Die Kontrollleuchten ermöglichen eine schnelle Überprüfung, ob das Öl bereit ist.. Die Fritteuse ist mit zwei Kammern mit einem Gesamtfassungsvermögen von 16 Litern ausgestattet, die bis zu 8 Liter Öl fassen können.. Zusätzlich befindet sich am Boden der Tanks die sogenannte Kaltzone. Dank ihr verbrennen die Reste von frittierten Speisen nicht, was den hervorragenden Geschmack und die Qualität der Gerichte garantiert.. Die Sicherheit des Benutzers wird durch ein System gewährleistet, das die Heizung abschaltet, wenn sie nach hinten gekippt wird.. Zusätzlich ist eine Sicherung eingebaut, um das Gerät vor Überhitzung zu schützen. Die Verwendung von Edelstahl gewährleistet, dass die Fritteuse widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion ist. Edelstahl ist zudem gesundheitlich unbedenklich, da er nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs und verhindern Kratzer auf der Arbeitsfläche. Das Set beinhaltet Frittierkörbe mit wärmeisolierten Griffen. Die Körbe lassen sich mithilfe spezieller Griffe frei aufhängen, damit überschüssiges Fett abtropfen kann.. Die Fritteuse verfügt über Deckel, die den Innenraum vor Verschmutzungen schützen. Körbe und Deckel sind spülmaschinenfest. Produktmerkmale: Effiziente Frittierkammern mit einem Gesamtvolumen von 16 l, Heizelemente mit je 3200 W Leistung, Temperaturregler für optimale Frittiertemperaturen von 50 bis 200 °C, hochwertige Kühlzone zum Schutz vor Anbrennen, robustes Edelstahlgehäuse, hygienische, spülmaschinenfeste Körbe und Deckel. Technische Daten: Modell RCEF 08DB, Katalognummer 10011143, Zustand: Neu, Material: Edelstahl, Spannung/Frequenz: 230 V, 50 Hz, Leistung: 2 x 3200 W, Korbabmessungen: 21 x 17 x 12 cm, Behälterabmessungen: 19 x 28 x 175 cm.. Tankinhalt 2 x 8 l, Ölmenge 2 x 4 l, Temperaturbereich 50–200 °C, Abmessungen (L x B x H) 65 x 45 x 30 cm, Gewicht 625 kg, Versandabmessungen (L x B x H) 53 x 50 x 36 cm, Versandgewicht 105 kg, Lieferumfang: Frittierkorb mit Griff (2 Stück), Deckel (2 Stück), Bedienungsanleitung (PL)
