Produktbeschreibung
In Seki, einer der drei wichtigsten Messerproduktionsregionen der Welt, hat SANSAN Knives eine über 140-jährige Geschichte.. Wir schaffen das ideale Messer durch traditionelle Techniken, die von Meistern weitergegeben wurden, und verfeinern die Zusammensetzung und molekulare Struktur der Klinge.
100-Jahres-Messer "Wa NAGOMI"
Es dauerte über hundert Jahre, bis dieses Messer entstand, was umfangreiche Erfahrung erforderte.. Die Weisheit, Fähigkeiten und Gedanken unserer Vorgänger erbend, wurde „Wa NAGOMI“ geschaffen.. Jedes Messer ist mit unserer Handwerkskunst durchdrungen. Unser Ziel war es, ein „100-Jahres-Messer“ zu schaffen, das seine Schärfe und Gebrauchstauglichkeit ein Jahrhundert lang behält.
Hinoki Schneidebrett (Groß)
Produktinformation: Ein Schneidebrett, das schonend zu Messern ist. Das Hinoki-Schneidebrett erhält die Schärfe des Messers. Zusätzlich hat Hinoki ausgezeichnete antibakterielle Eigenschaften und ein angenehmes Aroma, was das Kochen angenehm macht.
Größe Gewicht: (Klein) Länge: 30 cm Breite: 18cm Dicke: 3cm Gewicht: Ca. 760g (Groß) Länge: 35cm Breite: 25cm Dicke: 3cm Gewicht: Ungefähr 1.200g
Material: Hauptkörper: Hinoki
Herkunftsland: Japan
Ein Meisterwerk, geschaffen von einem Messermacher-Profi und einer Frau, die gerne kocht. Das Gespräch begann mit Schülern aus dem Brotbackkurs, den die Frau des Präsidenten leitete.. Mit dem Ziel, ein Messer zu entwickeln, das zu Hause gepflegt werden kann, arbeiteten das Paar durch Versuch und Irrtum zusammen, um „Wa NAGOMI“ zu kreieren. Es ist vollgepackt mit Qualität, die von Profis anerkannt wird, und benutzerfreundlichen Funktionen für Hausfrauen.
Produktinformation: Ein Schneidebrett, das schonend zu Messern ist. Das Hinoki-Schneidebrett erhält die Schärfe des Messers. Zusätzlich hat Hinoki ausgezeichnete antibakterielle Eigenschaften und ein angenehmes Aroma, was das Kochen angenehm macht.
Größe Gewicht: (Klein) Länge: 30 cm Breite: 18cm Dicke: 3cm Gewicht: Ca. 760g (Groß) Länge: 35cm Breite: 25cm Dicke: 3cm Gewicht: Ungefähr 1.200g
Material: Hauptkörper: Hinoki
Herkunftsland: Japan
Über SANSAN Messer: Mit einer über 150-jährigen Geschichte in Seki, einer der drei wichtigsten Messerschmiederegionen der Welt, kreiert SANSAN Knives das ideale Messer durch traditionelle Techniken, die von Meistern weitergegeben werden, und verfeinert die Zusammensetzung und Molekularstruktur der Klinge.. Die Marke „Wa NAGOMI“ hat