Rauchmaschine - das Herz des RauchersHalte den Rauch konstant! - Bis zu 8 Stunden kontinuierliche, optimale Rauchentwicklung ohne Nachlegen von HolzchipsFlexibel
Anwendung in vielen verschiedenen Räucheröfen - Kann verwendet werden
in Räucherkammern mit einem Fassungsvermögen von bis zu 200 LiternEingebauter Schieber zur individuellen Regulierung der Luftzufuhr Das Geheimnis des natürlichen Räucherns Räucherspäne
sind wie Gewürze – je nach Holzart, aus der sie stammen
erhalten, einige passen besser zu Fisch, andere zu Schweinefleisch, und wieder andere
andere für Geflügel. Der Rauch aus den verbrannten Hackschnitzeln dringt tief in das Produkt ein und verleiht ihm
Farbe und Aroma, die für die verwendete Holzart charakteristisch sind.Art
Räucherspäne haben einen erheblichen Einfluss auf den endgültigen Geschmack von Räucherwaren..
Am meisten Spaß macht das Mischen verschiedener Späne, und dadurch
Zusammenstellen eigener Rezepte. Sie müssen jedoch sicher sein, dass verbrannt wird
Die Späne sind vollständig natürlich – frei von chemischen Zusatzstoffen, Stäuben und
aller Verunreinigungen. Die Holzpellets der Marke Borniak sind staubfrei und sauber,
erzeugen rauchfreien Rauch ohne unerwünschte Substanzen. Automatischer Betrieb Der gesamte Rauchherstellungsprozess beschränkt sich auf das Drücken eines Knopfes. Behälter
Der Raucherzeuger ist so geräumig, dass er nach dem Befüllen mit Hackschnitzeln
erzeugte bis zu 8 Stunden Rauch, ohne dass Holzspäne nachgelegt werden mussten. Was
Machst du das in deiner Freizeit?