Räucherholzchips Kirsche Kl10 1kg

Die von uns angebotenen Holzspäne sind frei von Schimmel- und Pilzsporen sowie anderen Mikroorganismen, die in verarbeitetem Holzzellstoff vorkommen.. Wir bemühen uns sehr, sicherzustellen, dass unsere Holzpellets den höchsten Standards entsprechen, weshalb sie bei etwa 600 °C getrocknet werden.. Dies verleiht Fleisch, das mit Holzspänen zubereitet wird, einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.. Wir gewährleisten die höchste Qualität unserer Produkte. Kirsche - Diese Art von Steinobst verleiht Fleisch ein fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Bitterkeit. Es wird am häufigsten verwendet, um den Geschmack von geräuchertem Süßwasserfisch zu verbessern.. Eigenschaften von Räucherholzchips: trocken – Feuchtigkeitsgehalt beträgt nur 10 % (+/- 2%), frei von Pilzen, Schimmel und Mikroorganismen, sauber, gründlich entstaubt und sorgfältig sortiert. Die verfügbaren Räucherchips haben positive Bewertungen von: das Institut für Fleisch- und Fettindustrie, das Nationale Hygieneinstitut und das Nationale Sanitätsinstitut. Räucherholzchips sind perfekt zum Räuchern in allen Arten von Räucherschränken.. Die Vielseitigkeit der von uns angebotenen Holzchips macht sie für alle Arten von Räucherkammern und Rauchgeneratoren geeignet. (Wählen Sie einfach den passenden Bruch aus). Verwendung von Räucherholzchips: Holzspäne werden als Ersatz für Holz zum Räuchern verwendet.. Bei traditionellen Holzräuchern muss man zuerst eine große Menge Glut erzeugen.. Holzchips werden in kleinen Mengen auf die Glut gestreut, bis der gewünschte Effekt erzielt ist.. Um mehr Rauch zu erzeugen, können die Chips angefeuchtet werden.