Produktgröße: (ca.) 34 cm B x 28 cm T x 5 cm H
Produktgewicht: (ca.) 3,3 kg
Material: Gusseisen (Oberflächenfinish: Ölglasur)
Herkunftsland: China
Spezifikationen: Nur zur Verwendung mit tragbaren Kochern (Nicht kompatibel mit Herden mit Si-Sensoren)
Dieser gusseiserne Topf im Stil des Dschingis Khan speichert die Wärme gut und hält Speisen kühl.
Die Hitze kommt sanft mit den Zutaten in Kontakt und sorgt so für gleichmäßiges Garen.
Eigenschaften von Eisenprodukten
- Aufgrund seiner ausgezeichneten Wärmeleitfähigkeit kann das Kochen bei hoher Hitze dazu führen, dass Lebensmittel verbrennen.
- Das Kochen von stark säurehaltigen Zutaten wie Klette, Lotuswurzel oder Aubergine kann zu einer Dunkelfärbung der Speisen führen.. Dies liegt an dem Säuregehalt der Zutaten und dem Eisen in der Bratpfanne und ist für den Körper völlig unschädlich.
- Das Kochen stark säurehaltiger Zutaten wie Tomatensoße oder Marmelade kann aufgrund der Säure zu einer weißlichen Verfärbung der Oberfläche führen, und das Essen kann eisenreich schmecken.. Obwohl es für den Körper völlig unschädlich ist, kann es leicht rosten. Bitte lagern Sie es daher mit Öl.
• Beim Kochen stark säurehaltiger Zutaten wie Tomatensoße oder Marmelade kann die Säure die Oberfläche weißlich verfärben, und das Essen kann eisenreich schmecken.. Dies hat keine Auswirkungen auf den Körper, kann aber zu Rost führen. Bitte lagern Sie es daher mit Öl.
・Wenn Sie die Pfanne mit Spülmittel waschen oder wenn das Öl auf der Oberfläche durch Säure entfernt wird, kann sie anfälliger für Rost werden. Bitte brennen Sie sie daher erneut ein.
Wie man würzt (Vorbehandlung)
1. Mit Spülmittel waschen und gründlich trocken wischen.
2. Auf den Herd stellen und bei mittlerer oder niedriger Hitze erhitzen, bis weißer Rauch sichtbar wird.. Dadurch wird die Pfanne leer und sehr heiß. Lassen Sie den Herd daher nicht unbeaufsichtigt und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
*Auch wenn Sie sich nicht sicher sind, ob weißer Rauch auftritt, kochen Sie weiter für etwa 5 Minuten.
3. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie es etwas abkühlen.. Solange die Pfanne noch warm ist, bestreichen Sie die gesamte Oberfläche mit Pflanzenöl, zum Beispiel Olivenöl.
*Diese Pfanne wird heiß sein, also Vorsicht vor Verbrennungen.
Vorsicht: Das Gerät wird während und unmittelbar nach dem Kochen sehr heiß.. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollten Sie unbedingt dicke Handschuhe tragen.
Nur zur Verwendung mit tragbaren Tischgaskochern.. Nicht geeignet für Gasherde mit Si-Sensoren oder Induktionskochfelder.
Nicht für die Verwendung mit tragbaren Mini-Gaskochern oder Mikrowellen geeignet.
Achten Sie bei der Verwendung darauf, dass das Gerät die Gaskartusche nicht überlappt.. Dies kann zu einer Überhitzung der Kartusche und damit zu einer Gefährdung führen.
Nach Gebrauch Schmutz und Feuchtigkeit schnell abwaschen, das Gerät leicht erwärmen, um es zu trocknen, dann eine dünne Schicht Speiseöl auftragen und an einem feuchten Ort aufbewahren.
Nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben.
Bitte beachten Sie, dass wir für etwaige Fehlfunktionen, Schäden, Verluste oder Unfälle, die im Zusammenhang mit Vermietung, Versteigerung, Gebrauchtverkauf oder Übertragung entstehen, nicht verantwortlich gemacht werden können.
Produktabmessungen: Ca.. 34 cm B x 28 cm T x 5 cm H
Produktgewicht: Ca.. 3,3 kg
Material: Gusseisen (Oberflächenfinish: Ölgehärtet)
Herkunftsland: China
Spezifikationen: Nur zur Verwendung mit tragbaren Kochern (Nicht kompatibel mit Herden, die mit Si-Sensoren ausgestattet sind.)