Hergestellt in Japan, Nanbu Eisenware Sukiyaki- und Gyoza-Topf mit Griff und Holzdeckel, 24 cm Innendurchmesser, IH-kompatibel

Dieser in Japan hergestellte Topf aus Nanbu-Gusseisen wird mit einem Griff geliefert, was ihn zu einem perfekten Sukiyaki- und Gyoza-Topf macht.. Es kann für eine Vielzahl von Hot-Pot-Gerichten verwendet werden.. Eisenwarenmerkmale: ・Wirksam bei der Vorbeugung von Anämie. Beim Kochen gibt das Eisen eine moderate Menge Eisen ab, die sich in den Zutaten löst und vom Körper aufgenommen wird, was hilft, Anämie vorzubeugen, und es zu einem gesunden Gericht macht.. ・Die Oberfläche des Eisengeschirrs kann uneben erscheinen, aber je mehr Sie es benutzen, desto mehr Öl wird einziehen und eine Schicht bilden, die als metallische Seife bezeichnet wird, die Anbrennen verhindert und für köstliche Speisen sorgt.. ・Nanbu-Gusseisen-Töpfe sind dick, bieten eine ausgezeichnete Feuchtigkeitsspeicherung und verteilen die Wärme gleichmäßig, was zu perfekt konstanten Kochtemperaturen führt.. ・Der Schmelzpunkt von Eisen übersteigt 1000°C. Das bedeutet, dass es sorgloses Leerkochen aushält, extrem langlebig ist und ein Leben lang verwendet werden kann, wenn darauf geachtet wird, Rost zu vermeiden.. Maße: 27,9 cm B x 26 cm T x 18 cm H, Innendurchmesser 23 cm, Tiefe 4,6 cm Gewicht: 3,26 kg Material: Gusseisen Herkunftsland: Japan (Präfektur Iwate) Wärmequellen: Direkte Flamme, Elektroherd, Induktionskochfeld