Wissenswert:
Die Sweet Granadilla ist eine Kletterpflanze, die nicht nur die größten Früchte aller Passiflora-Arten hervorbringt, die für den vitaminreichen Passionsfruchtsaft verwendet werden, sondern sich auch in anderen Aspekten von ihren Verwandten unterscheidet. Ihre Blätter sind nicht gewöhnlich fingerförmig, sondern fast vollständig herzförmig, und die Krone ihrer bis zu 10 cm großen Blüten ist weiß-lila gebändert. Die Blüten stehen meist paarweise an bis zu 4 cm langen Stielen. Die Passiflora ligularis ist langsamwüchsig und windet sich weniger als andere Arten – stattdessen wächst sie fast gerade nach oben, während sie sich leicht mit einer Rankhilfe lenken lässt. Unreife Früchte haben eine blaugrüne Farbe, oft mit kleinen grün-weißen Punkten, während reife Früchte eine glänzende gelb-orange gefärbte Schale aufweisen. Die frischen Früchte und Samen werden üblicherweise zum Nachtisch gegessen.
Natürliche Lage:
Der natürliche Lebensraum der Süßen Granadilla liegt in Südamerika, Mittelamerika und Mexiko. Heutzutage wird sie auch in subtropischen Regionen in Afrika, Asien und Australien angebaut.
Anbau:
Die Samenvermehrung im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Um die Keimfähigkeit zu erhöhen, sollten Sie die Samen über Nacht in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser zum Vorbereiten legen. Anschließend die Samen auf feuchte Anzuchterde verteilen, nur wenig Komposterde darauf geben und den Anzuchtbehälter mit Klarsichtfolie abdecken, damit die Erde nicht austrocknet. Vergessen Sie nicht, einige Löcher in die klare Folie zu bohren und sie jeden zweiten oder dritten Tag für ca. 2 Stunden vollständig zu entfernen. So vermeiden Sie Schimmelbildung auf Ihrer Blumenerde. Stellen Sie das Saatgefäß an einen hellen und warmen Ort mit einer Temperatur zwischen 20° und 25° Celsius und halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass. In der Regel dauert es zwei bis vier Wochen bis zur Keimung.
Stelle:
Viel Sonne fördert die Blüte. Erst bei Temperaturen über 40° Celsius verzögert die Sweet Granadilla ihr Wachstum und ihre Blüte in die kühleren Monate im Spätsommer oder Herbst. Zwischen Mai und Oktober kann sie auch im Freien gehalten werden, muss aber vor dem ersten nächtlichen Frost ins Haus gebracht werden.
Pflege:
Die Sweet Granadilla benötigt für den Anbau keinen speziellen Boden. Halten Sie einfach die Erde ohne Staunässe ständig feucht und verwenden Sie möglichst kalkarmes Wasser. Wenn die Pflanze zu trocken gehalten wird, besteht ein höheres Risiko, das Laub oder Spinnmilben zu beschädigen. Von April bis Oktober können Sie Kübelpflanzen wöchentlich flüssigen Dünger geben. Lange Triebe, die über die Rankhilfe hinauswachsen, können zwischen April und Juni geschnitten werden. Da sich die Wurzeln der Sweet Granadilla recht schnell entwickeln, sollten Sie die Pflanze jedes Jahr etwa im März in einen etwas größeren Topf umstellen.
Im Winter:
Die Sweet Granadilla überwintert am besten bei einer Temperatur zwischen 5° und 15° Celsius. Zimmerpflanzen sollten an einem sehr hellen Ort gehalten werden, da es sonst zum Absterben kommen kann. Je nach Wärme- und Lichtverhältnissen wirft die Pflanze die Blätter entweder ganz oder nur teilweise ab. Gießen Sie Ihre Passiflora weiterhin bescheiden im Einklang mit dem Laub und lassen Sie die Wurzeln nicht austrocknen. Da sich die Sweet Granadilla recht schnell regeneriert, ist im Spätwinter ein noch stärkerer Rückschnitt mit Rückschnitt der langen Triebe auf 20 oder 30 cm problemlos möglich. Die Pflanze wird von März bis April wieder austreiben.
Bildnachweis:
- © © John ocampo modifiziert von Penarc - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
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