Wissenswert:
Erdbeeren auf Bäumen? Der immergrüne Arbutus mit seinen kirschlorbeerähnlichen Blättern bringt schöne erdbeerähnliche Früchte hervor, die gut essbar sind und in verschiedenen Farben erhältlich sind, von leuchtend leuchtend gelb über orangerot bis hin zu knallrot. Aus den Früchten kann man Marmelade machen oder Likör wie auf Korsika. Auf Sardinien bekommt man sogar den Blütenhonig namens „Amaro di Cobezzolo“. Da sich die Fruchtreife meist über viele Monate erstreckt, sind die neuen Knospen, die schönen weißen Blüten und die schmackhaften Früchte oft gleichzeitig am Baum vorhanden. Der Erdbeerbaum verträgt Frost und ist nicht nur als Kübelpflanze gut zu kultivieren, sondern kann in Regionen mit mildem Winter auch ins Freiland gepflanzt werden, wo er an einem sonnigen Platz drei bis fünf Meter hoch wird.
Natürliche Lage:
Der Erdbeerbaum ist eine typische Pflanze des Mittelmeerraums, wo er in Höhen von sogar über 3000 Metern über dem Meeresspiegel wächst und selbst starken Frösten widersteht.
Anbau:
Die Samenvermehrung im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Sie sollten die Samen zunächst etwa einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahren. Dadurch wird die Winterzeit simuliert, in der sich das Saatgut normalerweise auf die Keimung im Frühjahr vorbereitet. Streuen Sie danach die feinen Samen auf feuchte Anzuchterde und geben Sie nur wenig Komposterde darauf, die Sie leicht verfestigen können. Decken Sie den Saatbehälter mit Klarsichtfolie ab, damit die Erde nicht austrocknet. Vergessen Sie nicht, einige Löcher in die klare Folie zu bohren und sie jeden zweiten oder dritten Tag für ca. 2 Stunden vollständig zu entfernen. So vermeiden Sie Schimmelbildung auf Ihrer Blumenerde. Stellen Sie das Saatgefäß an einen hellen und warmen Ort mit einer Temperatur um die 20° Celsius und halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass. Bei der Keimung brauchen Sie eventuell etwas Geduld, sie kann bis zu drei Monate dauern. Später können Sie den Erdbeerbaum auch durch Sprossen vermehren.
Stelle:
Der Erdbeerbaum bevorzugt einen sonnigen Standort – ideal wäre ein wind- und regengeschützter Platz im Freien in der Nähe einer wärmespeichernden Wand.
Pflege:
Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, aber sparsam, da die kräftigen lorbeerartigen Blätter die Verdunstung eher gering halten. Vermeiden Sie Staunässe, insbesondere im Untersetzer. Von April bis Oktober können Sie Kübelpflanzen einmal im Monat Flüssigdünger geben. Erdbeerbäume lassen sich leicht zurückschneiden - die beste Zeit dafür ist das Ende des Winters, vor der Fruchtbildung.
Im Winter:
Da die Blüte im Winter beginnt, sollte Ihre Kübelpflanze an einem hellen Ort mit einer Temperatur zwischen 5° und 18° Celsius stehen. Ab dem zweiten Jahr sind selbst junge Pflanzen bis -15° Celsius frostbeständig, während bei ausgewachsenen Erdbeerbäumen die Winterhärte bis -30° Celsius reicht. Der hypogäische Tuberkel kann selbst starke Frost- oder Dürreschäden überstehen und wieder austreiben. Gießen Sie die Pflanze nur mäßig, damit die Wurzeln nicht austrocknen.
Bildnachweis:
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